先日「カフェやらない？」という話になり…急遽シアラスカフェをすることになりました。
ミキサーや果物など必要な材料を揃えて、いざシアラスカフェを開店！
本日のメニューはミックスジュース！
普段の施設の食事ではなかなか食べられない果物ですが、高血圧を予防するカリウムが沢山含まれています。りんご、バナナ、イチゴを仕入れて準備が始まりましたが、色々あって3台目のミキサーで、やっと完成しました。
肝心のお味は…
皆さん大絶賛でした！
牛乳もたっぷり入っているので、たんぱく質とカルシウムもまとめて摂取できました。
おしゃれなチェック柄のカップが、カフェ感を上げてくれていますね。
少し甘さが強かったので、次回はキウイなどの酸味がある果物が必要かも…という改善点も見つかりました。次回が楽しみですね！
春日井市の住宅型有料老人ホームナーシングシアラスでは、利用者さまの想いだけでなく、健康にも配慮してレクを考えてまいります。
