卵焼きを作りました

利用者さまから「たまごやきが食べたい」というご要望をいただき、スタッフが卵焼きを作りました。

雰囲気や香りを楽しんでいただくために、ホットプレートを使って卵焼きを焼きました。

看護師のKさんが、とても器用に巻き巻きして、きれいな卵焼きが完成！
片栗粉を入れて、やぶれにくくしていたそうです。主婦の知恵ですね。

見た目だけでなく、味も抜群においしかったです。今度スタッフの分も作っていただきたいです。

卵焼きを食べた利用者さまは「懐かしい味だね～」「こんな卵焼きが食べたかったんだよ」と、皆さん嬉しそうに話してくださいました。

「ご飯が欲しいね」とそんなお声もいただきました（笑）

珍しい食べ物で喜んでいただくだけではなく、昔の暮らしを思い出せる、そんなイベントも大切だと改めて感じました。

ナーシングシアラスでは利用者さまの日々の食事も大事にしております。