ナーシングシアラスでは、利用者さまが楽しんで機能訓練ができるように工夫をしており、出来ることはご自身で行っていただくことを大切にして、健康向上・維持を目的として日々の生活の中で機能訓練を行っています。

今回は、文旦（ぶんたん）の皮剥きを利用した機能訓練でした。

切り込みを入れずに皮を剥いていただきます

はっさくの皮むき
はっさく

文旦の皮は硬いので、包丁で切り込みを入れてから皮を剥くことが多いですが…
丸い状態から切り込みを入れずに皮を剥いていただきました。

最初は無言で黙々と皮を剥いてらっしゃいましたが…途中からは「やー！」と声を出して力を入れていました（笑）
お若い頃から柑橘類の皮剥きには慣れているせいか、皆さんお上手ですね！

機能訓練は大成功です！

利用者様
利用者様

肝心のお味は「甘酸っぱくておいしい！」と大好評で、むしゃむしゃと食べながら皮を剥く人も（笑）

機能訓練のつもりでしたが、食堂フロアは柑橘系の良い香りに包まれて、しかも美味しい文旦が食べられる。まさに一石三鳥でした！