レパートリーが豊富なことで有名なシアラスのグルメ。
今回のメニューは…そばめしです!
そばめしは神戸発祥のB級グルメで、特徴は焼きそばを細かく刻んでご飯と混ぜて炒め、ソースで味付けすること。
焼きそばとご飯を炒めて…
ソースを混ぜて…
屋台風に目玉焼きを載せたら完成!
当日は天気も良かったので外で食べていただきました。
今回のそばメシはこれまで作った中で一番好評でした。
皆さん味が濃い方が好みなのでしょうか…
スタッフにも好評でした。
作ってくれた施設長とスタッフの皆さま、いつも美味しい料理ありがとうございます。
春日井市の住宅型有料老人ホーム ナーシングシアラスでは、利用者さまの食事の楽しさも大切にしております。