先日の台風で施設外に出られず憂鬱な気分を晴らすべくフルーツポンチを作りました。
それもただのフルーツポンチではなく、スイカの中身をくりぬいたスイカボートです！
まずは大きなスイカを飾り切りしてスイカの果肉を丸くくりぬいていきます。
スイカだけではさみしいのでメロンもくりぬきます。
スイカボートに丸くカットしたメロンとスイカを入れたら
仕上げにサイダーを注いで…
シ ュ ワ ー ー ー ！ ！
爽やかな音とともに美味しそうな香りが漂ってきました。
スイカの器の豪華なフルーツポンチの完成です。
食べてみると…美味しい‼
スイカの味と匂いを強く感じます。
スイカの見た目も、味も、季節感も、全部丸ごと楽しんでいただきました。
春日井市の住宅型有料老人ホーム ナーシングシアラスでは、外出できない日も利用者さまが日々を楽しむ方法を考えていきます。
