香川県の伝統菓子をアイスアレンジ

春日井市の住宅型有料老人ホーム・ナーシングシアラスでは、利用者さまに食べる喜びを感じていただける食事レクリエーションを定期的に開催しています。

伝統の味を新しいスタイルで

今回は香川県の伝統菓子を使った、アイスクリームパーティーを開催いたしました。スタッフが工夫を凝らして他のお菓子と組み合わせ、色とりどりのトッピングでアレンジした特製アイスクリームは、見た目にも美しく仕上がりました。

何日も前からの楽しみ

利用者さまは開催日の何日も前からこの日を心待ちにしてくれていました。当日を迎えると、皆さまとても美味しそうに召し上がり、その笑顔を見られて私たちスタッフも、とても嬉しかったです。

食べる喜びを大切に

春日井市にあるナーシングシアラスでは、単なる栄養補給ではなく「食べる喜び」を大切にしています。利用者様お一人おひとりの「真のニーズ」に寄り添い、日々の生活に彩りを添えるような取り組みを心がけています。

このような食事レクリエーションを通じて、利用者さまの生活がより豊かで楽しいものになるよう、スタッフ一同で工夫を重ねていきます。