こんにちは、ナーシングシアラスです。
今回は、先日開催した 「焼き餃子＆卵焼きパーティー」 の様子をお届けします。
日々の生活の中で「食べること」を大切にしている私たちシアラスでは、ただお食事をするだけではなく、「食べる時間そのものを楽しむこと」を大切にしています。
そんな中で行われた今回のイベントは、ホットプレートを使った「焼き餃子」と「卵焼き」の贅沢な共演！
なぜこの2品なのか？…それは、どちらもホットプレート一つで出来てしまう、お手軽だけど本格派なメニューだからなんです♪
(ここだけの話、焼き餃子派と卵焼き派に分かれたので、それならいっそ…という裏事情もあります)
シアラスに伝わる秘伝の卵焼き
食べることにこだわるナーシングシアラスには、どうやら施設に伝わる秘伝の卵焼きがあるそうで…
先日行われた卵焼きパーティーで、秘伝の技が披露されました。
そのやり方は以下の写真の通り。
こうすれば美味しい卵焼きができるらしいです！読者の皆さまも、ぜひお試しあれ！
ホットプレート番長、現る！
さらにこの日、頼れる「ホットプレート番長」として勤めてくれたのはシアラススタッフのHさん。
めちゃ真剣な眼差しで餃子を見張ってくれてます。
そしてチェックのエプロンがお似合いなので、なんだかそういう料理人さんみたい。
Hさん始めスタッフの皆さん、パーティーの準備ありがとうございます！
焼きあがった卵焼きと餃子でパーティー
焼き餃子と卵焼きが焼きあがったら…
利用者さまに振る舞ってパーティー開始です。
シアラスに伝わる秘伝の卵焼きは利用者さまに大好評！
皆さま美味しいものが大好きなので、ペロッと食べて大満足！
喜んでいただけてよかったです！
…それにしても、こんなたくさんの卵焼き初めて見ました。
「食」は心と体をつなぐ大切な時間
シアラスでは、「美味しいね」「楽しいね」と「最期までその人らしく、幸せに暮らしていただきたい」という想いを大切にしています。
食べることは、日々の元気の源。だからこそ、ただの栄養補給では終わらない、「食べる喜びを感じていただきたい」と、スタッフ一同、工夫を重ねています。
今回のパーティーでは、ご利用者さまが食事に前のめりになり、笑顔があふれる素敵な時間になりました。
これからもシアラスでは、心あたたまるイベントを通して、皆さまに喜んでいただける時間をたくさんご提供していきます。
それにしてもシアラス、冒険漫画並みにいつもパーティーしてるかもしれない…
